При санітарно-бактеріологічному дослідженні води методом мембранних фільтрів виявлено дві червоні колонії на мембранному фільтрі (середовище Ендо), через який пропустили 500 мл досліджуваної води. Розрахуйте колііндекс та колітитр досліджуваної води:

Чому це правильна відповідь

Санітарно-бактеріологічне дослідження води на наявність кишкової палички проводиться методом мембранних фільтрів з використанням середовища Ендо, де колонії Escherichia coli набувають характерного темно-червоного кольору з металевим блиском через ферментацію лактози та утворення кислоти, що відновлює фуксин. Кількість таких колоній дозволяє оцінити бактеріальне забруднення води фекального походження. Колііндекс визначається як кількість коліформних бактерій в 1 літрі (1000 мл) води, а колітитр — як об’єм води в мілілітрах, в якому статистично міститься одна коліформна бактерія. Ці показники є ключовими для оцінки епідемічної безпеки питної води згідно з санітарними нормами. У даному випадку через мембранний фільтр пропущено 500 мл води, і на фільтрі виявлено дві червоні колонії, що відповідають коліформним бактеріям. Розрахунок колііндексу проводиться за формулою: кількість колоній помножена на 1000 та поділена на об’єм профільтрованої води в мілілітрах. Таким чином, колііндекс становить 2 × 1000 / 500 = 4 коліформні бактерії в 1 літрі води. Колітитр обчислюється як об’єм води, поділений на кількість колоній, помножений на 1000, або як 1000 поділене на колііндекс, що дає 1000 / 4 = 250 мл води на одну коліформну бактерію. Ці показники безпосередньо відображають ступінь фекального забруднення води, оскільки Escherichia coli є індикаторним мікроорганізмом санітарного стану води. Нормативні значення для питної води централізованого водопостачання вимагають відсутності коліформ у 100 мл, тобто колііндекс не більше 0 та колітитр більше 100 мл, але при дослідженні великих об’ємів виявлення навіть невеликої кількості колоній свідчить про можливе забруднення. Метод мембранних фільтрів є високочутливим і дозволяє кількісно оцінити забруднення за невеликою кількістю колоній. Саме виявлення двох червоних колоній на середовищі Ендо після фільтрації 500 мл води прямо вказує на колііндекс 4 та колітитр 250, оскільки розрахунок базується на пропорційному перерахунку кількості коліформ на стандартні об’єми. Це безпосередньо пов’язано з індикаторною роллю коліформних бактерій у санітарній мікробіології води, де червоні колонії на Ендо є специфічною ознакою лактозопозитивних ентеробактерій. Це чітко відрізняє від інших варіантів, де переплутані значення індексу та титру або неправильно проведений розрахунок.