Важливим джерелом утворення аміаку в головному мозку є дезамінування АМФ. Яка амінокислота відіграє основну роль у зв’язуванні аміаку в нервовій тканині?

Чому це правильна відповідь

Дезамінування АМФ у нервовій тканині є важливим джерелом аміаку, особливо в умовах високої інтенсивності метаболізму. Мозок надзвичайно чутливий до аміаку, оскільки він порушує енергетичний обмін, трансамінування та функцію нейромедіаторних систем. Тому існують спеціалізовані механізми для негайного зв’язування аміаку, що утворюється локально. Центральною молекулою цього процесу виступає глутамат — ключова амінокислота, яка приймає аміногрупу з утворенням глутаміну. В нервовій тканині реакція зв’язування аміаку відбувається в астроцитах за участю ферменту глутамінсинтази, локалізованого в цитозолі. Саме глутамат у цій реакції виступає субстратом, який приєднує NH₃ з утворенням глутаміну за рахунок АТФ. Цей шлях є основним і практично єдиним механізмом детоксикації аміаку в мозку, оскільки цикл сечовини в нервовій тканині не працює. Тому рівень глутамату визначає здатність клітини зв’язувати аміак. Глутамін, що утворюється з глутамату, не тільки нейтралізує токсичний аміак, але й транспортується до нейронів, де знову перетворюється у глутамат або ГАМК, що забезпечує сталість пулу нейромедіаторів. Таким чином, глутамат виконує подвійну роль: є детоксикантом аміаку і водночас ключовим нейромедіатором/попередником медіатора. У контексті задачі саме глутамат — єдина амінокислота, безпосередньо залучена в механізм «пастки аміаку» в ЦНС. Жодна інша амінокислота не бере участі в такій енергозалежній реакції детоксикації, тому саме цей варіант є правильним.