В умовах екстерименту проведено блокаду язико-глоткового нерва. Зниження сприйняття якого смаку спостерігатиметься у цьому разі?

Чому це правильна відповідь

Язико-глотковий нерв іннервує задню третину язика, де розташовані смакові бруньки, чутливі переважно до гіркого смаку через циркумвалятні сосочки на органному рівні. Блокада IX нерва перериває аферентну імпульсацію від рецепторних клітин задньої частини язика до ядра солітарного тракту в довгастому мозку. Рецептори гіркого смаку активуються алкалоїдами та іншими сполуками через G-білок-залежні шляхи, що призводить до деполяризації та вивільнення медіатора на базолатеральній мембрані. Сигнали від задньої третини язика передаються виключно по язико-глотковому нерву, тому блокада повністю усуває сприйняття гіркого з цієї зони без компенсації іншими нервами. Зворотний зв'язок реалізується центральною інтеграцією в корі острівця, де сигнали з передньої частини язика зберігаються, дозволяючи часткове сприйняття інших смаків. Цей механізм сегментарної іннервації забезпечує вибіркове зниження сприйняття гіркого саме при блокаді язико-глоткового нерва, зберігаючи чутливість до солодкого, кислого та солоного з передньої третини язика.