Яка речовина є одним із центральних метаболітів вуглеводного обміну, що утворюється внаслідок окислення глюкози та перетворення глюкогенних амінокислот?
- А Ацетил-КоА
- Б Гліцеральдегідфосфат
- В Піровиноградна кислота Правильна
- Г 2,3-Дифосфогліцерат
- Д Фосфоенолпіруват
Чому це правильна відповідь
Піровиноградна кислота (піруват) — кінцевий продукт аеробного гліколізу, тобто окиснення глюкози в цитоплазмі. Вона є центральним вузлом вуглеводного обміну, з якого метаболізм може піти різними шляхами. В аеробних умовах піруват надходить у мітохондрії і перетворюється на ацетил-КоА пируватдегідрогеназним комплексом, а також може карбоксилюватися до оксалоацетату. В анаеробних умовах він відновлюється до лактату. Крім того, піруват утворюється з аланіну шляхом трансамінування, а також із серину, цистеїну, гліцину, треоніну, тобто глікогенних амінокислот. Він є вихідною речовиною для глюконеогенезу. Отже, піруват поєднує процеси окиснення глюкози і перетворення глікогенних амінокислот та є точкою розгалуження між катаболізмом і синтезом глюкози. Саме тому його вважають одним із центральних метаболітів вуглеводного обміну.